我刚来六盘水那会儿也什么都不懂,一个人拖着行李箱从贵阳过来,看着市中心街区的霓虹灯,心里又慌又期待。干了快两年酒吧,踩过坑也吃过亏,今天跟姐妹们唠点实在的,都是血泪经验,别嫌啰嗦。
一、怎么分辨靠谱场子?别光看装修
六盘水酒吧集中在市中心街区和水城古镇附近,场子多,但鱼龙混杂。记住:正规直招的场子不会收你一分钱押金,什么培训费、服装费、管理费,全是套路。我当初差点被一个自称“包食宿”的中介骗了,后来一查,那场子根本没注册。你面试前,先去企查查搜一下公司名,或者问问当地做夜场的姐妹,靠谱场子口碑都传得开。
二、面试该问什么?别不好意思
面试时别光点头,把话问清楚:
- 薪资怎么算?日结还是月结?我干的是日结1200-1800,没押金,下班拿钱走人。
- 包食宿吗?住的地方离场子多远?我之前住的地方离酒吧走路5分钟,省了打车钱。
- 工作内容是什么?是卡座服务还是包厢?有没有提成?
- 有没有试用期?试用期薪资一样吗?
别怕人家嫌你事多,靠谱的场子巴不得你问清楚,省得后面扯皮。
三、面试穿什么?干净得体就行
别穿得太花哨,T恤牛仔裤就行,画个淡妆,别搞大浓妆。我面试那天穿了件白T恤配黑色牛仔裤,场子经理后来跟我说,他看中的就是我这人看着清爽、不浮夸。记住,酒吧老板招的是能干活的人,不是来走秀的。
四、第一天上班会发生什么?别紧张
第一天去,一般会先让你熟悉环境,认认吧台、卡座、包厢位置,然后跟着老员工学怎么点单、怎么跟客人沟通。刚开始可能有点手忙脚乱,别怕,老员工都懂,会带你。我第一天端洒了杯酒,领班笑笑说“没事,谁都有第一次”,后来就顺手了。
五、安全注意事项:保护好自己
六盘水夜生活区在水城夜市那一带,晚上人多热闹,但也要留个心眼:
- 别喝客人给的酒水,除非是开瓶的饮料,自己盯着开。
- 下班尽量结伴走,别一个人走小巷子。
- 遇到动手动脚的客人,直接喊领班或保安,别忍着。
- 手机里存好场子老板和领班的电话,紧急情况能打。
安全第一,钱可以慢慢赚,人不能出事。
六、心态调整:别跟别人比
刚开始可能看到别人一晚上拿好几千,自己才几百,心里不平衡。别急,经验是攒出来的,嘴甜一点、手脚麻利一点,客人自然愿意点你。我干了三个月后,熟客多了,收入才稳下来。记住,这行就是熬出来的,别眼高手低。
最后说一句:六盘水是个好地方,水城烙锅、羊肉粉都好吃,下班了约姐妹去吃一顿,什么烦恼都没了。加油,姐妹们,都能站稳脚跟的!





